Max-Eyth-Straße 35
71088 Holzgerlingen
Tel: 07031-4289500
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Steaks und Barbecue

Auf Wunsch erhalten Sie jedes weitere 100g Steakfleisch für 10,00€ Aufpreis

Bei einem Aufpreis von 3,00€ servieren wir zusätzlich:
Baked Potato, Sweet Potato, Bratkartoffeln, Grillgemüse, Kartoffelgratin, Ratatouille, Pfefferrahmsauce, Senf-Dill-Sauce


Bitte beachten Sie, dass die Zubereitung der Steaks etwas Zeit in Anspruch nimmt
 
Putenmedaillons 180g in Rahmsauce
mit Kräuterbutter, Pommes und Grillgemüse
17.90 €
Allergene:
g
Barbarie Entenbrust auf Holundersauce
mit Thymiankartoffel und Grillgemüse
25.00 €
Allergene:
g
Spare Ribs (Loin)* ca. 1,0 kg
mit Pommes - Schweinerippen geschmort
25.90 €
Beef Short Ribs ca. 700g
mit Pommes und Jus
25.90 €
Rostbraten 250g in Trollinger Sauce
mit Bratkartoffel und kleinem Salat
26.90 €
Allergene:
a g
Rumpsteak 300g
mit Pommes und Kräuterbutter
28.90 €
Lammschulter geschmort im Tontopf
mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
23.90 €
Boeuf Bourguignon
mit Karotten, Speck, Champignons und Kartoffel (Ragout/Fleischeintopf)
18.90 €
Rinderfiletsteak 150g
auf frische Tagliatelle und Trüffelsauce
25.90 €
Rinderfilet 300g
mit Pommes und Kräuterbutter
32.90 €
mit halben Hummer   41.90 €
Entrecote 300g
mit Pommes, Speck und Grillgemüse
29.90 €
New York Strip Steak 400g
mit Pommes - Teilstück des Hinterviertels zwischen Hochrippe und Hüfte des Rindes
35.90 €
Argentinischer Fleischspieß vom Rind
mit Pommes und Gemüse
35.90 €
Viktoriabarsch, Parmaschinken
Greenshell Muscheln, Jakobsmuscheln, Garnelen und halber Hummer in Safransauce mit Couscoussalat
pro Person  37.50 €
Chateaubriand 500g
Rinderfiletmittelstück mit Pommes und einem Beilagensalat
67.50 €
Roastbeef 1.1 kg am Stück gegrillt
mit Pommes und Kräuterbutter
85.90 €